Det stora energikaketestet

Under de senaste åren har jag provat en rad olika energikakor, både hemmagjorda och köpta. Det som kännetecknat de jag provat har varit att de varit väldigt torra och ibland har det känts som att det gått åt mer energi för att försöka svälja ner dom än vad de har tillfört. Jag bestämde mig i höstas för att försöka hitta en kaka som passar mig, vilket resulterade i en högst ovetenskaplig men systematisk studie där jag provat 14 olika sorter. Dessa har utvärderats och betygsatts på en skala 1-5 baserat på smak, kladdighet, lättätenhet och energiinnehåll. Betyget i varje kategori har vägts samman till ett övergripande betyg. Jag har eftersträvat tävlingsförhållanden med hög puls och kroppstemperatur när jag intagit kakorna. De flesta har testats efter ca 30 min spinning eller ca 2 timmar in i medelintensiva cykelpass.

IMG_20150309_215232

Nedan följer resultaten…

Dalblads SWE-ENERGY (Raspberry + Blueberry), 55 g, ca 15:-
Hallon: Smak: 4, Kladdighet: 4, Lättätenhet: 3, Energi: 3, Betyg: 3.5
Bra smak och inte speciellt kladdig. Hyfsat lätt att få ner. Sämre energiinnehåll än konkurrenterna både i form av långsamma och snabba kolhydrater. Basen är havre och CARBEX (maltodextrin, dextros, erytritol, isomaltulos, trehalos). En av de få tillverkarna som inte använder palmolja.
Blåbär: Smak: 5, Kladdighet: 4, Lättätenhet: 3, Energi: 3, Betyg: 4
Riktigt god och hyfsat lätt att få ner. Stort sett som ovan, men något godare.

Squeezy Energy Bar (Fruktarom), 50 g, ca 25:-
Smak: 2, Kladdighet: 5, Lättätenhet: 2, Energi: 4, Betyg: 2
Tydlig smak av syltade apelsinskal. Gott till en början, men lite kvalmigt efter ett tag. Fick lov att skölja ner varje tugga med en klunk vatten. Väldigt torr men med vatten gick den ner. Gick åt ca 3 dl vatten för att skölja ner den. Laktosfri och fettsnål. Grunden är riscrisp.

Squeezy Energy Super Bar + Caffeine (Kolaarom), 50 g, ca 15:-
Smak: 3, Kladdighet: 4, Lättätenhet: 3, Energi: 4, Betyg: 3
Väldigt torr, men bättre än ovanstående. Smakar väldigt likt GB:s glass Igloo. Tyckte den var ok, inte mycket mer. Denna variant innehåller även koffein (51 mg per bar).

High5 Energy Bar (Chocolate orange), 25g (bite size, normalt 50 g), ca 10:-
Smak: 2, Kladdighet: 4, Lättätenhet: 1, Energi: 3, Betyg: 1
Extremt torr med en bitter eftersmak. Tror jag inte skulle få ner mer än en ’bite size’. Detta är en exklusiv smak för Wiggle. Består i huvudsak av torkad frukt (dadlar, russin), cashewnötter och havrekli. Positivt är dock att den inte innehåller palmolja.

ZipVit ZV8 Energy Bar (Chocolate Coated Strawberry), 55 g, ca 15:-
Smak: 5, Kladdighet: 3, Lättätenhet: 4, Energi: 5, Betyg: 4.5
Supergod smak utan att vara för söt. Något kompakt och lite jobbig att tugga men annars gick den ner relativt lätt. Innehåller flertalet kolhydratkällor och mycket vitaminer.

ZipVit ZV8 Energy Bar (Uncoated Orange), 55 g, ca 15:-
Smak: 3, Kladdighet: 3, Lättätenhet: 3, Energi: 4, Betyg: 3.5
Något kompakt, men samtidigt saftig av apelsinen. Tyvärr tyckte jag smaken kändes syntetisk och det blev lite ’too much’, dessutom väldigt söt. Den var ändå hyfsat lätt att få ner, men det behövdes en hel del vatten för att få bort den söta apelsinsmaken.

PowerBar Energize (Coconut), 55 g, ca 15:-
Smak: 1, Kladdighet: 3, Lättätenhet: 1, Energi: 4, Betyg: 1
Kladdig, torr och rent ut sagt äcklig. Lyckades inte ens få i mig hela. Innehåller C2MAX Carb Mix (glucose + fructose) och i huvudsak havrekli och riscrisp. Innehåller även koffein (33 mg per bar).

PowerBar Energize (Vanilla), 55 g, ca 15:-
Smak: 3, Kladdighet: 4, Lättätenhet: 3, Energi: 4, Betyg: 3 Betydligt bättre än coconut-varianten. Vanilj brukar förstärka sötma, men jag tyckte den ändå var ok och den var inte alltför torr. Fick ner den med några deciliter vatten. Denna innehåller inte koffein.

Vitargo Endurance Bar (Caramel), 65 g, ca 15:-
Smak: 2, Kladdighet: 3, Lättätenhet: 1, Energi: 4, Betyg: 1
Verkligen ingen höjdare. Väldigt torr och växer i munnen. Gick åt mycket vatten för att få ner den. Dessutom gav den visst illamående. Innehåller bland annat havregryn, russin, glukossirap, kornstärkelse (Vitargo), puffat rostat ris och karamellbitar.

Enervit Power Crunchy (Choklad), 40 g, ca 20:-
Smak: 3, Kladdighet 3, Lättätenhet: 2, Energi: 4, Betyg: 3
Väldigt torr men inte så kompakt. Inget fel på smaken men lite menlös och väldigt söt. Innehåller bland annat fruktos- glukossirap, sojacrisp, choklad, havre- och majsflingor. Innehåller sötningsmedel (maltitol).

Maxim Energy Bar (Caramel & Choco), 55 g, ca 20:-
Smak: 2, Kladdighet: 3, Lättätenhet: 3, Energi: 5, Betyg: 3
Smakmässigt kanske ingen höjdare, men den var inte så söt och ganska lättäten. Innehåller torkad frukt och havre med chokladöverdrag.

Isostar Long Energy cereal and fruit bars, 40g, ca 15:-
Smak: 3, Kladdighet: 2, Lättätenhet: 1, Energi: 4, Betyg: 2
Extremt svår att svälja, gick åt en ca 4 dl vatten för att skölja ner den. Växer i munnen. Innehåller torkad frukt, ris, havre, vete, korn, råg och ett flertal sockerarter (maltodextrin, fruktos, glukos, dextros, laktos, sackaros).

Cloetta Powerbreak 2 (Mjölkchoklad och mandel med kakaonougatfyllning), ca 10:-
Smak: 5, Kladdighet: 1, Lättätenhet: 4, Energi: 4, Betyg: 2
Mer godis än powerbar. Smakar gott, men inte så praktisk då den är väldigt kladdig med chokladöverdrag och en seg kärna. På vintern är den nog en höjdare. Innehåller bland annat glokos-fruktossirap, socker, mandel och kakaomassa.

Highscorelistan

ZipVit ZV8 Energy Bar (Chocolate Coated Strawberry) 4.5
Dalblads SWE-ENERGY (Blueberry) 4
Dalblads SWE-ENERGY (Raspberry) 3.5
ZipVit ZV8 Energy Bar (Uncoated Orange) 3.5
Squeezy Energy Super Bar + Caffeine (Kolaarom) 3
PowerBar Energize (Vanilla) 3
Enervit Power Crunchy (Choklad) 3
Maxim Energy Bar (Caramel & Choco) 3
Cloetta Powerbreak 2 2
Squeezy Energy Bar (Fruktarom) 2
Isostar Long Energy cereal and fruit bars 2
Vitargo Endurance Bar (Caramel) 1
PowerBar Energize (Coconut) 1
High5 Energy Bar (Chocolate orange) 1

Vinnaren

Och den stora vinnaren är ZipVit ZV8 Energy Bar (Chocolate Coated Strawberry)! Enligt deras hemsida ska den vara framtagen för uthållighetssporter och innehåller en mix av flera kolhydratkällor som ska ge en snabb boost utan att sabba magen. Den innehåller också vad de kallar ”ZIPVIT SPORT’s synergistic mix of vitamins” som ska underlätta energiproduktionen och skydda kroppen från fria radikaler. Har ingen aning om detta stämmer, men jag vet att den är jäkligt god, lätt att få ner och fungerar väldigt bra för mig.

IMG_20150702_131013

ZipVit ZV8 kan beställas från Wiggle för ca 280:- för en låda med 20x55g bars. Om man vill stödja den lokala handlaren, så finns de hos Musette i Malmö och Cykelcity i Lund.

Ingredienser:
Mjölkchoklad 20% (Socker, Kokosfett, Mjölkpulver, Kakaomassa, Emulgeringsmedel (sojalecitin), Smakämnen), Havreflingor, Glukossirap, Riscrisp (Ris, Mjöl, Vetegluten, Socker, Vetemalt, Glukos, Salt, Emulgeringsmedel (sojalecitin)), Invertsockersirap, Russin, Socker, Glukos, Palmfett, Jordgubbar 1.3%, Maltodextrin, Salt, Emulgeringsmedel (sojalecitin), Surhetsreglerande medel, (Citronsyra), Smakämnen, Färgämne (Rödbetskoncentrat), Vitaminer (Vitamin C, (Askorbinsyra), Nikotinamid, Vitamin E, (Tokoferylacetat), Kalciumpantotenat, Vitamin B6 (Pyridoxinhydroklorid), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B1 (Tiaminhydroklorid), Folsyra, Vitamin B12 (Cyanokobalamin).

Näringsinnehåll

Bar Energi (kJ) Kolhydrat (g)(andel socker) Fett (g)(andel mättat) Protein (g) Fibrer (g) Natrium (g) Magnesium (mg)
Dalblads SWE-ENERGY 1350 55 (29) 7 (3) 6,5 6,5 0,031
Squeezy Energy Bar 1541 74 (40) 4,8 (1,8) 4,9 3,7 0,15
Squeezy Energy Super Bar 1486 76 (39) 2,3 (0,40) 5,3 3,2 0,17
High5 Energy Bar 1600 55 16 8 ? ?
ZipVit ZV8 Energy Bar (Chocolate Coated Strawberry) 1719 68,1 (40,9) 12,4 (6,6) 4,7 2,8 0,25
ZipVit ZV8 Energy Bar (Uncoated Orange) 1575 53,7 (32,8) 11,1 (1) 7,2 15,9 0,15
PowerBar Energize (Coconut) 1548 66,7 (36,0) 4,3 (<1,0) 13,4 3,4 0,42 135,3
PowerBar Energize (Vanilla) 1550 67,2 (38,0) 4,3 (<1,0) 12,9 3,4 0,42 131,6
Vitargo Endurance Bar 1558 68,2 (33,7) 5,9 (2,3) 8,9 2,9 0,2 200
Maxim Energy Bar 1691 70 (43) 11 (5,8) 5,0 3,4 ?
Enervit Power Crunchy 1643 58,5 (27) 8,9 (4,7) 17,9 1,8 ? 280
Isostar Long Energy cereal and fruit bars 40g 1640 71,3 (31) 8,9 (6,1) 5 4,4 0,04
Cloetta Powerbreak 2 1896 62 (51) 20 (10) 6.6 ? ?